Louboutpen.com

RECIPES

Stuffed squid with oatmeal

Φρέσκο καλαμάρι, μια καταπληκτική διαφορετική ιδέα στο τραπέζι. Το πλιγούρι (σπασμένο σιτάρι) είναι θρεπτικό, υγιεινό και πολύ νόστιμο. Για όσους αποφεύγουν το κρέας είναι μια καλή επιλογή. Εύκολο...

Category Lunch
Cuisine Type Mediteranean
Preparation time 30m
Cook 30m
Wait 10m
Ingredients: 2 καλαμάρια φρέσκα (700 γρ. περίπου), 100 γρ. πλιγούρι, 2 κ.γ σάλτσα ντομάτας , 3 μέτρια μανιτάρια Oyster , 2 κρεμμυδάκια φρέσκα, 4 κ.σ Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο *https://www.kirodivinecreations.com/, 3 κ.σ ψιλοκομμένο άνηθο , 1/2 ποτήρι νερό, αλάτι-πιπέρι, έξτρα ελαιόλαδο για το ψήσιμο https://www.kirodivinecreations.com/, 0.5 κ.γ ζάχαρη καρύδας

℘•Τα ζυμαρικά έχουν μια θέση κλειδί στην ζωή μας, πάντα υπάρχουν στο ντουλάπι για κάτι γρήγορο και νόστιμο. Τα ⊕ κανελόνια ⊕ είναι μια ιδανική λύση και για γλυκό, θα σας ενθουσιάσει αυτή η πρωτότυπη...

Category Dessert
Preparation time 45m
Cook 40m
Ingredients: 300 γρ. κολοκύθα, 60 γρ. σύκα παστά, 60 γρ. βερίκοκα παστά, 80 γρ. ζάχαρη καρύδας, 3 κ.σ σιμιγδάλι, 3 κ.σ ελαιόλαδο, 1 κ.σ κανέλα γαρύφαλο, 220 γρ. κολοκύθα, 450 γρ. γάλα, 40 γρ. μέλι, 40 γρ. ζάχαρη καρύδας, 1 κ.γ κανέλα, 3 κ.σ άμυλο ταπιόκας, 0.5 φλυτζάνι νερό, 1 αβγό, 14 τεμάχια κανελόνια, 4 παστά σύκα, 30 γρ. αμύγδαλο

Γεμιστό ψωμί

Γέμιση αγάπης από ένα μοναστήρι της Ξάνθης. Ολικής αλέσεως η προσπάθεια σε ένα σχήμα δίχως εμπάθεια και ένα Γέροντα Πορφύριο ως ασφάλεια. Ψωμί ζυμωτό από τις μοναχές που κάθε κόμπος και μια ευχή...

Category Basics Recipes
Cook 50m
Ingredients: 1 καρβέλι ολικής αλέσεως, 5 ντομάτες μικρές, 1 πιπεριά, 200 γρ. αιγοπρόβειο τυρί με μπούκοβο (Ιερα μονή Εικοσιφοίνισσας, 300 γρ. αιγοπρόβειο τυρί ημίσκληρο(Ιερά Μονή Εικοσιφοίνισσας), 5 κ.σ ελαιόλαδο , 2 κ.γ πάπρικα γλυκιά, ρίγανη , 2 λουκάνικα χωριάτικα Κυπριακά, έξτρα τυρί ημίσκληρο

Ελιόψωμο με πορτοκάλι

Αυτό το ελιόψωμο είναι μια γρήγορη λύση για ψωμάκι.Το χαρακτηριστικό του είναι η υγρασία που του δίνει μέρες ζωής.Κάτι διαφορετικό σε επίσημο τραπέζι.Δοκιμάστε το,αξίζει και δεν κοστίζει.

Category Breakfast
Preparation time 2h
Cook 30m
Ingredients: 700 γρ. αλεύρι χωριάτικο, 300 γρ. πορτοκάλι, 125 γρ. νερό, 60 γρ. προζύμι(αν δεν έχουμε προζύμι, προσθέτουμε αλεύρι ), 3 κ.σούπας ελαιόλαδο, 14 γρ. μαγιά , 9 γρ. αλάτι, 150 γρ. κομμένες, 2 κ.σούπας πάστα ελιάς, 2 μέτρια κρεμμύδια, 0.5 ματσάκι κόλιανδρο, 2 κ.γλυκού σουσάμι (προαιρετικά)

Εν Πλώ Olio Zo (Luxury Edition)

Εν Πλώ συνταγή για ακόμη ένα κόσμημα της Μεσογείου και συγκεκριμένα της Κύπρου μας που ονομάζεται Olio Zo (Premium Organic Extra Virgin Olive Oil) της εταιρίας www.oliozo.com Το εξαιρετικό αυτό...

Category Lunch
Ingredients: 500 γρ. αλεύρι μαλακό, 8 γρ. αλάτι, 10 γρ. ζάχαρη, 25 γρ. μαγιά, 10 γρ. ελαιόλαδο Olio Zo (Premium Organic Extra Virgin Olive Oil), 20 γρ. βούτυρο, 1 αβγό, 270 γρ. νερό χλιαρο, 500 γρ. κουτσομούρες, 3 μελιτζάνες, 200 γρ. ντοματίνια, 1 κρεμμύδι μέτριο, 0.25 ματσάκι μαϊντανό, 1 λεμόνι, αλάτι, ρίγανη, 6 κ.σ ελαιόλαδο Olio Zo (Premium Organic Extra Virgin Olive Oil)

Ευέλαιον,φέρει οίκου γεύση (σεφταλιές)

Η Κύπρος από την αρχαιότητα φημιζόταν για το εξαιρετικό ελαιόλαδο της. Έφερε δε, ώς οίκος το όνομα "Ευέλαιον". Θέλοντας να δημιουργήσουμε κάτι ξεχωριστό,μεταφέραμε από την Ελλάδα την εταιρία...

Category Lunch
Preparation time 1h
Cook 15m
Ingredients: 200 γρ. μανιτάρια(oyster), 140 γρ. σαλιγκάρια μαρινάτα(Fereikos), 140 γρ. κιμάς σόγιας, 8 κ.σ εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (Ευέλαιον), 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 250 γρ. πάνα χοιρινή ή απο ερίφιο(μπόλια), 2 κ.γλυκού μπαχαρικά(μπαχάρι,γαρύφαλλο,κανέλα, 1 πρέζα λεμονοπίπερο, 0.25 ματσάκι μαϊντανό, αλάτι, 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, 4 κ.σ εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (Ευέλαιον), 4 κ.σ κινόα κόκκινη(βρασμένη), δυόσμο, σκόρδο, αλάτι, λεμόνι

Ζύμη με αλεύρι ολικής άλεσης

Ζύμη με αλεύρι ολικής άλεσης Ένα υπέροχο ζυμαράκι με γεύση μοναδική. Αν σας αρέσει να δημιουργείτε με ζύμες, η συγκεκριμένη θα προστεθεί στις συνταγές σας. Υγιεινός συνδυασμός για...

Category Basics Recipes
Preparation time 15m
Wait 30m
Ingredients: 380 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης, 220 γρ. νερό, 2 κ.σ. Ελαιόλαδο* Ultra Premium Extra Virgin Olive Oil (Kiro Divine Creations), 5 γρ. αλάτι

Κεκάκια Κολοκύθας με chia

Το χρώμα το πορτοκαλί της κολοκύθας και η γλυκιά γεύση της δίνει μια δύναμη στους υπέροχους σπόρους chia προσθέτοντας υψηλή διατροφική αξία.

Category Dessert
Preparation time 30m
Cook 25m
Ingredients: 200 γρ. κολοκύθα τριμμένη, 180 γρ. ελαιόλαδο, 3 αβγά, 120 γρ. ζάχαρη καρύδας, 100 ml γιαούρτι, 250 γρ. αλεύρι self raising, 0.5 κ,γλυκού σόδα, 1 κ.σούπας cacao nibs, 2 κ.γλυκού mixed spices, 0.5 κ.γλυκού κανέλα , 1 κ.σούπας Chia

Κολοκάσι με πέστο βασιλικού

Αγαπημένο απο την μάνα Κύπρο,το κολοκάσι κοσμεί κάθε τραπέζι στο νησί.Μια πινελιά διαφορετική για να δώσουμε μια φρεσκάδα σε αυτό το υπέροχο λαχανικό.Βασιλική λοιπόν η συνταγή μας γιατί όπως και να...

Category Lunch
Preparation time 15m
Cook 30m
Ingredients: 1 μέτριο κολοκάσι, 4 κουταλιές πέστο βασιλικού , 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 κουταλιες Κουρκουμά, 0.5 αλάτι φειδωλά

Κρέπες με μέλι μαστίχας και κρέμα σόγιας

Το μέλι της βασίλισσας καρδιάς μας είναι το μυστικό για αυτήν την υπέροχη συνταγή που έχει θαμπάδα παιδικότητας και άρωμα αναμνήσεων. Κρέπες είναι η επόμενη λέξη.

Category Dessert
Preparation time 30m
Cook 15m
Ingredients: 450 γρ. γάλα , 50 γρ. γάλα εβαπορέ , 3 αυγά , 50 γρ. βούτυρο , 25 γρ. ελαιόλαδο, 50 γρ. ζάχαρη ακατέργαστη , 220 γρ. .αλεύρι για όλες τις χρήσεις, Βανίλια , 3 γρ. αλάτι , 350 γρ. μυζήθρα ανάλατή (αναρή), 3 κ.σούπας μέλι με μαστίχα (Vasilissa , 4 κ.σούπας ροδόσταμα (ανακατεύουμε πολύ καλά το μείγμα και το κάνουμε πάστα ), κανέλα

Page 4 of 7

About Us

Δραστηριοποιούμαστε στους παρακάτω τομείς:
We operate in the following area:

Articles about
Hospitality
Luxury Organic food (Olive Oil, Wine, honey)
Organic Products
Restaurants
Café's
Bars
Creators Recipes
All about Chef's

Για εξώφυλλες παρουσιάσεις αποταθείτε στο email info@louboutpen.com.
If interested to be promoted in our online magazine, please get it in touch using the email info@louboutpen.com.