RECIPES

Dark chocolate coconut
Dark chocolate coconut
Για όσους αγαπούν την σοκολάτα και το καλοκαίρι.Η καρύδα θυμίζει σε πολλούς αυτό το άρωμα του ήλιου και αυτό το κρύο γλυκό είναι μια μικρή απόλαυση δίχως ενοχές.
  • Category Breakfast
  • Preparation time 1h
  • Wait 15m
  • Ingredients: 140 γρ. ινδοκάρυδο, 125 γρ. μέλι, 170 γρ. γάλα, 70 γρ. βρώμη, 380 γρ. μαύρη σοκολάτα(2 πλάκες)
Donuts Deligth
Donuts Deligth
Λουκουμάς με λουκούμι ; Αυτή η συνταγή πάει παντού, γιορτές, γενέθλια, πρωινά Κυριακής. Ζυμαράκι που θα το προσθέσετε στα αγαπημένα σας. Αφράτα, εύγεστα και πολύ εντυπωσιακά τα...
  • Category Dessert
  • Cook 2h
  • Ingredients: 250 γρ. αλεύρι σκληρό(organic), 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (organic), 20 γρ. μαγιά νωπή, 40 γρ. ζάχαρη καρύδας, 1 αβγό, 70 γρ. βούτυρο λιωμένο, 1 κ.γ αλάτι, 1 κ.γ baking powder , 200 γρ. νερό, 20 γρ. coffee mate (σκόνη), 14 λουκούμια , ινδοκάρυδο,ζάχαρη καρύδας,άχνη για επικάλυψη
Dough pizza with red pepper
Dough pizza with red pepper
Το θέμα πίτσα ανεξάντλητο. Φτιάξαμε ξεχωριστή νέα συνταγή με χρώμα πορτοκαλί και γεύση απο το υπέροχο ελαιόλαδο της KI•RO DIVINE CREATIONS. Γιατί πορτοκαλίζει; Η απάντηση στο...
  • Category Dinner
  • Preparation time 1h
  • Cook 25m
  • Ingredients: 2 κόκκινες ψημένες πιπεριές φλωρίνης, 200 γρ. σάλτσα, 2 κ.γ αγαύγη, 100 γρ. ελαιόλαδο KIRO DIVINE CREATIONS, αλάτι , 25 γρ. μαγιά , 550 γρ. αλεύρι σκληρό, 180 γρ. νερό χλιαρό, 2 κ.γ αλάτι
Easter Biscuits(digestive)
Easter Biscuits(digestive)
Φτιάξτε μόνοι σας τα αγαπημένα μπισκότα βρώμης που θα σας εκπλήξουν ευχάριστα με την γεύση τους.Θα γίνουν σίγουρα απο τις αγαπημένες σας συνταγές.
  • Category Holiday
  • Preparation time 1h
  • Cook 10m
  • Ingredients: 200 γρ. αλεύρι ολικής, 150 γρ. βρώμη (την κάνουμε σκόνη ), 100 γρ. βούτυρο, 170 γρ. ζάχαρη μαύρη (καστανή), 60 γρ. γάλα, 4 γρ. κάρδαμο, 2 γρ. μαστίχα, 4 γρ. μαχλέπι, 1 ξύσμα πορτοκαλιού, 0.5 κ.γλυκού σόδα, 0.5 κ.γλυκού αλάτι
Eggplants with Danish Blue Cheese
Eggplants with Danish Blue Cheese
Μελιτζάνα, τυρί μπλέ, ξεροψημένες μπουκιές ψωμιού και ένα υπέροχο κρασί .Υπέροχος συνδυασμός όπου το αποτύπωμα του καλύπτει τον χώρο σε ένα γιορτινό τραπέζι και μη. Πηγαίνει υπέροχα ως δώρο...
  • Category Dinner
  • Preparation time 15m
  • Cook 40m
  • Ingredients: 2 μελιτζάνες, 2 κ.σ ηλιόσπορος, 80 γρ. Βlue Danish Cheese, Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο, 2 σύκα , Μπαλσάμικο ξύδι ροδιού, Αλάτι , Αλάτι
Focaccia & chiromeri
Focaccia & chiromeri
Focaccia . Ένα ιταλικό ψωμί που μπορεί να προσφέρει με πολλούς τρόπους. Παραλλαγές αρκετές, εμείς το φροντίσαμε στα μέτρα μας με ένα υπέροχο λεπτοκομμένο χοιρομέρι από τα κρασοχώρια της Κύπρου....
  • Category Basics Recipes
  • Cuisine Type Italian
  • Preparation time 1h
  • Cook 40m
  • Ingredients: 580 γρ. αλεύρι σκληρό, 25 γρ. μαγιά ή προζύμι (80 γρ.), 410 γρ. νερό χλιαρό, 4 φέτες χοιρομέρι(λεπτοκομμένο), 7 γρ. αλάτι, 2 κ.σ έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, 3 κ.σ εξτρα παρθένο ελαιόλαδο για την επιφάνεια, χοντρό αλάτι (για την επιφάνεια)
Melomakarona,Saffron and Chia
Melomakarona,Saffron and Chia
Μελομακάρονα με Kρόκος Κοζάνης και Chia,τουτέστιν σαφράν; Μια ιδιαίτερη σχέση που ποτέ μέχρι άλλοτε δεν είχαν συνυπάρξει. Γεμάτα από τις ευεργετικές ιδιότητες τους δεν χρειάζονται παραπάνω...
  • Category Holiday
  • Seasons December
  • Preparation time 1h 50m
  • Cook 17m
  • Ingredients: 250 γρ. μέλι, 100 γρ. ζάχαρη (ακατέργαστη αν επιθυμούμε), 180 γρ. νερό, κανέλα ξύλο, 0.5 κ.γ κανέλα, λίγες σταγόνες υγρή βανίλια, φλούδες πορτοκαλιού, 280 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, 160 γρ. νερό, 160 γρ. χυμό πορτοκάλι, 100 γρ. ζάχαρη (ακατέργαστη), 9 γρ. αμμωνία, 7 γρ. κανέλα σκόνη, 4 γρ. γαρύφαλλο , 3 γρ. μοσχοκάρυδο, 1 κ.γ βανίλια, 0.25 γρ. Κρόκος Κοζάνης*αποξηραμένη σκόνη*είναι σε συσκευασία ξεχωριστά, ξύσμα απο ένα πορτοκάλι, 60 γρ. Chia seeds , 620 γρ. μαλακό αλεύρι , 400 γρ. σιμιγδάλι, 9 γρ. baking powder
Olive cups -apples muffins
Olive cups -apples muffins
ΚI•RO ελαιολαδό•μήλα ; Μίλα μου για μήλα με ΚI•RO συνταγή ως παράδοση ιερή. Για ένα και μόνο σκοπό, η κανέλα να ξανά δώσει άρωμα με προσμονή. Ποίηση ως γεύση και άρωμα ως ψυχή και ένα μπλε του...
  • Category Dessert
  • Ingredients: 100 γρ. Οργανικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο(KIRO DIVINE CREATIONS), 200 γρ. αλεύρι (self raising), 3 κ.σ γιαούρτι στραγγιστό, 100 γρ. μαύρη ζάχαρη, 2 αβγά, 0.5 κ.γ σόδα, βανίλια, 2 κ.σ cacao nibs, 10 μήλα, άχνη ζάχαρη, κανέλα, έξτρα μαύρη ζάχαρη για ην επικάλυψη
Pancakes with Dragon Fruit
Pancakes with Dragon Fruit
Έχει ο δράκος φρούτο; Κι όμως έχει και είναι φλογερό ως χρώμα, τα φύλλα του θυμίζουν τις φολίδες του φωτίζωντας ως Dragon Fruit επιγραφή. Αποφασίσαμε να δημιουργήσουμε κάτι γλυκό μία και είναι η...
  • Category Breakfast
  • Preparation time 45m
  • Ingredients: 450 γρ. γάλα, 1 Dragon Fruit (350 γρ.), 350 γρ. αλεύρι μαλακό, 2 αβγά, 60 ml λικέρ σπιτικό*, 2 κ.σ μέλι, 15 γρ. ζάχαρη ακατέργαστη, 5 γρ. baking powder, 1 πρέζα αλάτι, 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, έξτρα βανίλια, χαρουπόμελο, 300 ml παλαιωμένο τσίπουρο (Spyropoulos Family), 4 κ.σ. μέλι, sticks βανίλιας(2 ή παραπάνω)
Pumpkin finger food
Pumpkin finger food
  ⇐Finger food ⇒Κολοκύθας ∂ τα δάχτυλα κυριών ∂ Μια παράδοση από τα εδώ για ένα κόσμο του εκεί με άρωμα φθινοπώρου και με γεύση λογική. Ο σύνδεσμος γλυκός δίχως της ζάχαρης την φωνή και απαλός...
  • Category Dessert
  • Cook 2h
  • Ingredients: 250 γρ. μέλι, 80 γρ. ερυθριτόλη Organic , 0.75 ποτηριού νερό, 1 κ.σ λεμόνι, 1 στικ κανέλας, γαρύφαλλο , 3 κ.σ ροδόσταμα, 300 γρ. κολοκύθα , 60 γρ. καρύδια, 80 γρ. βερύκοκα παστά, 3 κ.σ σιμιγδάλι, 2 κ.σ εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, 2 κ.γ κανέλα, 0.5 κ.γ γαρύφαλλο, 1 κ.σ ροδόσταμα, 80 γρ. ζάχαρη καρύδας, 320 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 140 γρ. νερό, 1 κ.σ ελαιόλαδο , 1 πρέζα αλάτι, Ελαιόλαδο για το ψήσιμο

About Us

Δραστηριοποιούμαστε στους παρακάτω τομείς:
We operate in the following area:

  • Articles about
  • Hospitality
  • Luxury Organic food (Olive Oil, Wine, honey)
  • Organic Products
  • Restaurants
  • Café's
  • Bars
  • Creators Recipes
  • All about Chef's 

Για εξώφυλλες παρουσιάσεις αποταθείτε στο email info@louboutpen.com
If interested to be promoted in our online magazine, please get it in touch using the email info@louboutpen.com.