RECIPES

Παραλλαγή για σπιτική μπουγάτσα κυδώνι
Παραλλαγή για σπιτική μπουγάτσα κυδώνι
Τύπου μπουγάτσα ,κυδώνι. Για όσους αγαπούν τα διαφορετικά, μοναδικά κυδώνια. Συνδυασμός που πάει πολύ μπροστά την Παράδοση.Γαρύφαλλο,κανέλα,βανίλια και τα πρωινά γεμίζουν ζεστασιά δίπλα σε ένα...
  • Category Breakfast
  • Seasons January
  • Preparation time 2h
  • Cook 40m
  • Ingredients: 400 γρ. κυδώνια, 2 ποτήρια νερό, 100 ml κονιάκ, 5 κ.σ ζάχαρη (μαζί με το κονιάκ/νερό), 0.5 κ.γ ζάχαρη (για κάθε κυδώνι), 2 κ.γ γαρύφαλλο (σωστό), έξτρα κανέλα (για το πασπάλισμα), έξτρα γαρύφαλλο σκόνη (για πασπάλισμα), 1 κ.γ βανίλια, 375 γρ. κυδώνια ψητά, 100 γρ. γάλα (για να πολτοποιηθεί το κυδώνι), 700 γρ. γάλα, 200 γρ. σιμιγδάλι, 2 αβγά, 35 γρ. βούτυρο κατσικίσιο (για το γάλα), 80 γρ. βούτυρο αγελαδινό/κατσικίσιο(για τα φύλλα), 1 κ.σ βανίλια, 1 πακέτο φύλλα κρόυστας, 100 γρ. ζάχαρη, άχνη ζάχαρη (για επικάλυψη), κανέλα έξτρα

About Us

Δραστηριοποιούμαστε στους παρακάτω τομείς:
We operate in the following area:

  • Articles about
  • Hospitality
  • Luxury Organic food (Olive Oil, Wine, honey)
  • Organic Products
  • Restaurants
  • Café's
  • Bars
  • Creators Recipes
  • All about Chef's 

Για εξώφυλλες παρουσιάσεις αποταθείτε στο email info@louboutpen.com
If interested to be promoted in our online magazine, please get it in touch using the email info@louboutpen.com.