Greek
EnglishRECIPES
Τάρτες με μέλι,κακάο και φράουλα
Οι τάρτες ήταν πάντα γλυκά που πρόσφερα στους πελάτες μου. Τις αγαπώ γιατί είναι ευέλικτες αλλά και τόσο ιδιαίτερες, τα έχουν όλα.
Δοκιμάζοντας ένα υπέροχο μέλι με κακάο και φράουλα "honey spread"της εταιρείας Bee Bros μου έδωσε αμέσως την ιδέα να δημιουργήσω συνταγή για τάρτες. Με οργανικά υλικά και με μια πινελιά από Weetabix θα σας έρθει η επιθυμία να τις δοκιμάσετε.
Το "honey spread"της Bee Bros μπορείτε να το προμηθευτείτε από την www.gourmetgroceries.com που είναι ένα Ηealthy Οnline Shop με Ελληνικά και Κυπριακά Gourmet προϊόντα με Worldwide Shipping –πρεσβευτής της χώρας μας στο εξωτερικό.
Gallery
| Category: | Dessert |
| Seasons |
Ingredients
Ζυμη για ταρτες
| 650 γρ. αλεύρι self raising (organic) |
| 250 γρ. βούτυρο |
| 125 γρ. ζάχαρη ακατέργαστη |
| 2 αβγά |
| 1 ξύσμα πορτοκάλι |
| 5 γρ. αλάτι |
γεμιση για τις ταρτες
| 200 γρ. γιαούρτι αγελαδινό |
| 3 Weetbix (organic) |
| 4 κ.σούπας μέλι με κακάο και φράουλα (honey spread της Bee Bros) |
| 500 γρ. φράουλες |
Τάρτες με μέλι,κακάο και φράουλα Directions
- Προετοιμασία ζύμης.Όλα τα υλικά μας πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Τοποθετούμε στο κάδο του μίξερ (αλεύρι,βούτυρο,αβγά,ζάχαρη,πορτοκάλι ξύσμα,αλάτι) τα ανακατεύουμε με το γάντζο μέχρι να να ξεκολλάει η ζύμη από τα τοιχώματα.
- Στη συνέχεια βάζουμε τη ζύμη για μία ώρα στο ψυγείο. Eχοντας βουτυρώσει τις θήκες για τάρτες ανοίγουμε σε φύλλο τη ζύμη ανάμεσα σε δύο λαδόκολλες. Κόβουμε με στρογγυλό κουπ-πατ και τοποθετούμε το κάθε κομμάτι μέσα στη θήκη. Αφήνουμε λίγο χώρο ώστε να προεξέχει προς τα πάνω το ζυμαράκι γιατί θα μαζέψει στην πορεία όταν ψηθεί. Τις τρυπάμε με ένα πιρούνι σε διάφορα σημεία.
- Ψήνουμε τις τάρτες στους 180 ° βαθμούς για 30 35 λεπτά.
- Προετοιμασία γέμισης. Ανακατεύουμε το γιαούρτι, Weetabix και το"honey spread" της Bee Bros.
- Συναρμολογούμε τις τάρτες με τη γέμιση και διακοσμούμε με φράουλες .Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε και από μία κουταλιά "honey spread" τριμμένο Weetabix ή τριμμένο μπισκότο από την ζύμη της τάρτας. Καλή επιτυχία!
Watch Video
Recipe notes
-
℘ Προσπαθούμε να χρησιμοποιούμε υλικά βιολογικής καλλιέργειας.
- ℘ Το "honey spread"της Bee Bros μπορείτε να το προμηθευτείτε από την www.gourmetgroceries.com που είναι ένα Ηealthy Οnline Shop με Ελληνικά και Κυπριακά Gourmet προϊόντα με Worldwide Shipping –πρεσβευτής της χώρας μας στο εξωτερικό.
Nutrition facts
Per Serving
| Kcal: | 0 |
| Kjoule: | 0 |
| Fibers (g): | 0 |
| Sodium (mg): | 0 |
| Carbs: | 0 |
| Sugar (g): | 0 |
| Fat: 0 | |
| Saturated fat (g): | 0 |
| Cholesterol: | 0 |
| Proteins: | 0 |
Similar Recipes
About Us
Δραστηριοποιούμαστε στους παρακάτω τομείς:
We operate in the following area:
- Articles about
- Hospitality
- Luxury Organic food (Olive Oil, Wine, honey)
- Organic Products
- Restaurants
- Café's
- Bars
- Creators Recipes
- All about Chef's
Για εξώφυλλες παρουσιάσεις αποταθείτε στο email info@louboutpen.com.
If interested to be promoted in our online magazine, please get it in touch using the email info@louboutpen.com.